پسته فندقی شور

پسته فندقی از نظر شکل و ظاهر نسبت به بقیه انواع پسته کوچکتر میباشد و کمی از فندق بزرگتر است.

و به دلیل اینکه پسته ریزی میباشد، تعداد آن در یک کیلو بیشتر از سایر پسته ها میباشد .

در نتیجه برای آجیل اقتصادی تر میباشد و بیشترین حجم را برای صادرات به خود اختصاص داده است.

1. خواص خورد این محصول به شرح زیر می باشد:
   1. پسته مقدار کالری کم و فاقد کلسترول می باشد و حاوی مقدار کمی چربی اشباع می باشد
   2. چربی یک منبع انرژی است که به جذب ویتامین های D,E,A,K کمک می کند.
   3. به دلیل این که پسته حاوی چربی غیراشباع می باشد لذا نباید زیاد و بی رویه مصرف شود.
   4. پسته حاوی مقدار زیادی فیبر می باشد که به هضم مواد غذایی و تنظیم کلسترول کمک می کند.
   5. پسته سرشار از پتاسیم می باشد که به تعادل مایعات بدن، تنظیم ضربان قلب و کاهش فشار خون بسیار کمک می کند.
   6. پسته دارای فسفر می باشد. فسفر برای تقویت بافت استخوان ها بسیار مفید است.
   7. یکی از دلایلی که افراد دچار کم خونی می شوند کمبود آهن است.
   8. پسته که حاوی آهن می باشد یک میوه بسیار مفید برای جبران کمبود آهن و خستگی های ناشی از کم خونی می باشد.
   9. مصرف پسته به بهبود و تقویت عملکرد مغز و آرامش در افراد کمک می کند.
   10. مصرف پسته باعث افزایش میل جنسی می شود.
   11. مصرف متعادل پسته موجب استحکام و پیشگیری از ریزش مو می شود.

ارزش غذایی در هر 100 گرم

مغز پسته شور یکی از پرخاصیت ترین خشکبار ها است

که علاوه بر طعم دلنشین دارای میکرو ارگانیسم هایی است که به سلامت شما و شادابی و طراوت پوستتان نیز کمک می کند.