پسته اکبری از ارقام مهم تجاری در حوزه آجیل‌های لوکس میباشد؛ و از نظر سایز درشت میباشد.
مرغوب ترین ، تجاری ترین و بهترین نوع پسته ای که در ایران برداشت می شود پسته اکبری است.
مغز گردو نوعی خشکبار مقوی است که با خارج کردن آن از پوسته سخت گردو قابل استفاده‌است. مغز گردو را با نام غذای مغز نیز بیان کرده‌اند، زیرا مغز گردو سرشار از امگا۳ است که باعث کارکرد بهتر مغز می‌شود.
آذر فلاحی (مالک تایید شده) –
خوش طعم و تازه بود.