پسته چیست

یک آجیل خوش طعم و پرطرفدار که از خانواده بادام هندی میباشد.

درخت نسبتاً کوچکی می باشد که منشأ آن به آسیای میانه و منطقه خاورمیانه بر می گردد.

این درخت دانه‌هایی تولید می‌کند که به طور گسترده به عنوان خوراکی مصرف می‌شوند.

یکی از قدیمی‌ترین آجیل‌های جهان است و از هزاران سال پیش در خاورمیانه کشت می‌شده است.

به عنوان یکی از مهم ترین خشکبار در ایران و جهان شناخته می شود و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است.

انواع

به طور خلاصه می‌توان به چند نوع پسته اکبری، احمد آقایی، بادامی و فندقی (یا اوحدی) تقسیم کرد.

فندقی

این نوع ظاهری گرد و فندق مانند دارد.دو رقم از انواع معروف فندوقی، کله قوچی و اوحدی هستند.

کله‌ قوچی یکی از محبوب‌ترین ارقام برای صادرات است و پسته اوحدی هم به معروف‌ترین انواع در کشور شناخته می‌شود.

احمد آقایی

اگر از آن دسته افرادی هستید که به طعم مواد خوراکی خود توجه زیادی می‌کنید، به سراغ  احمدآقایی هم بروید.

احمد آقایی از نظر قیمت نسبت به اکبری قیمت پایین‌تری دارد؛ اما به نسبت  فندقی قیمت بالاتری دارد.

اکبری

در انتها یکی از انواع باارزش ایرانی، اکبری است. در واقع دارای بالاترین ارزش اقتصادی است. جزو برترین محصولات صادراتی ایران می باشد.

اکبری، بادامی‌شکل، کشیده و درشت است. رنگ رویی آن استخوانی- کرم‌ تیره است و مغز آن نیز بنفش‌-قهوه‌ای است.

با توجه به ظاهر بادامی شکل، جزو محصولات بسیار مرغوب محسوب می شود که می توان برای مجالس و میهمانی ها استفاده کرد.

خرید اینترنتی انواع محصولات مرغوب از فروشگاه آجیل خشکبار عرشیا