پسته اکبری از ارقام مهم تجاری در حوزه آجیل‌های لوکس می‌باشد؛ و از نظر سایز درشت می‌باشد. مرغوب ترین ، تجاری ترین و بهترین نوع پسته ای که در ایران برداشت می شود پسته اکبری است.

پسته دست چین اکبری یکی از لوکس ترین پسته های موجود می باشد. این پسته برای پذیرایی بسیار مناسب است.